Page 42 - Buku Ketahanan Pangan

33

Science-Technology-Engineering
Arts-Mathematic

STEAMy GEO

Hortikultura dapat diartikan sebagai Berdasarkan artikel yang telah kalian baca,
budidaya tanaman kebun. Hortikultura buatlah kelompok dengan anggota 4-5 orang
merupakan perpaduan antara ilmu, teknologi, dan jawablah pertanyaan berikut ini:
seni, dan ekonomi. Praktek pertanian 1. Kesimpulan apa yang kalian dapatkan
hortikultura modern berkembang berdasarkan dari artikel tersebut?
pengembangan ilmu yang menghasilkan 2. Buatlah analisis penyelesaian dari
teknologi untuk memproduksi dan menangani permasalahan yang ada.
komoditas hortikultura yang ditujukan untuk 3. Gunakan ke lima unsur STEAM (Science,
mendapatkan keuntungan ekonomi maupun Technology, Engineering, Arts dan
kesenangan yang bersifat personal. Hasil Mathematic) untuk membantu kalian.
tanaman hortikultura merupakan hasil panen 4. Lakukan studi literasi jika diperlukan untuk
yang tidka bertahan lama. menambah informasi tentang pemecahan
Indonesia merupakan wilayah yang masalah.
memiliki dua musim, kemarau dan hujan.
Seperti yang kita ketahui, hasil panen
tanaman hortikultura tidak mampu bertahan
lama. Hasil panen yang melimpah tanpa
diimbangi kebutuhan konsumen akan membuat
hasil panen merugi.
Permasalahan lain yang muncul
disebabkan akibat dampak tingginya
intensitas hujan membuat beberapa tanaman
hortikultura tidak bisa menghasilkan produk
yang baik. beberapa jenis tanaman sayur
mayur seperti sawi, tomat, cabai, onclang
(daun bawang), dan kol akan rusak akibat
hujan yang terus mengguyur dengan intensitas
tinggi. Nilai jual hasil panen juga bisa anjlok.
Bacalah artikel berikut ini:
 https://hortikultura.sariagri.id/56381/har
ga-anjlok-petani-blitar-biarkan-tomat-
membusuk