Page 40 - Buku Ketahanan Pangan

31

TOPIK 6

Sumber: timurjawa.com

Merawat Tradisi Leluhur, Simbol

Petani Menjaga Budaya Agraris

1. Manusia dan Budaya 2. Sistem Pengetahuan

Hubungan antara manusia dengan Sistem pengetahuan yang dimiliki
kebudayaan sungguh tidak dapat dipisahkan, oleh sekelompok masyarakat menjadi corak
sehingga manusia disebut sebagai makhluk kebudayaan berbagai suku-suku bangsa di
budaya. Pernyataan bahwa manusia Indonesia. Salah satu corak kebudayaan itu
adalah makhluk budaya mengandung seperti pada bidang perikanan,
pengertian bahwa kebudayaan merupakan peternakan, dan pertanian khususnya
ukuran dalam hidup dan tingkah laku bercocok tanam.
manusia. Kebudayaan sendiri terdiri atas Sistem pengetahuan yang dimiliki
gagasan-gagasan, simbol-simbol, dan nilai-nilai oleh petani dalam suatu kelompok
sebagai pedoman dari tindakan manusia. masyarakat umumnya diperoleh dari nenek
Tradisi yang dilahirkan oleh manusia moyang mereka terdahulu, baik dalam
merupakan adat istiadat, yaitu kebiasaan bentuk lisan maupun tulis. Pengetahuan yang
namun lebih ditekankan kepada kebiasaan diperoleh dalam bentuk lisan umumnya
yang bersifat supranatural. Kebiasaan yang disampaikan dari mulut ke mulut dan pada
meliputi nilai-nilai budaya, norma-norma, hukum waktu dan situasi tertentu. Artinya, transfer
dan aturan yang saling berkaitan. Tradisi yang ilmu dunia pertanian tidak dilakukan di
ada dalam suatu komunitas merupakan hasil sembarang waktu karena berbagai unsur-
turun temurun dari leluhur atau dari nenek unsur kepercayaan nenek moyang yang
moyang. menganggap sakral serta meyakini bahwa
Manusia dan budaya merupaka dua hal ilmu itu tidak sembarang orang yang dapat
yang saling mempengaruhi, baik secara menerimanya kecuali memiliki garis
langsung maupun tidak langsung. Pengaruh keturunan dan terdapat pula waktu-waktu
tersebut dimungkinkan karena kebudayaan tertentu yang dipilih untuk mewariskan ilmu
merupakan hasil pemikiran dan produk dari mereka, misalnya pada sepertiga malam.
manusia. Sebuah kebudayaan yang dipercaya
menjadi bagian kehidupan masyarakat dalam
menjalani kehidupan agar selaras dengan
pemberian alam.