Page 40 - Modul Pembersihan dan Sanitasi Peralatan dan Ruang
P. 40
3) Mengeringkan peralatan menggunakan sinar matahari.
4) Menempatkan peralatan di oven penyimpanan kering
e. Dry
Dry yaitu keggiatan pengeringan peralatan yang telah dicuci, yang dilakukan
dengan cara sebagai berikut :
1) Menggunakan handuk yang bersih dan steril.
2) Menggunakan lap bersih sekali pakai.
3) Meniriskan peralatan sampai kering.
Sumber: https://twitter.com/
Gambar 2.22 Prosedur Pembersihan Peralatan
https://youtu
.be/KL-
RPGgPky8
31