Page 40 - Modul Pembersihan dan Sanitasi Peralatan dan Ruang
P. 40

3)  Mengeringkan peralatan menggunakan sinar matahari.

                                4)  Menempatkan peralatan di oven penyimpanan kering


                             e.  Dry

                                Dry yaitu keggiatan pengeringan peralatan yang telah dicuci, yang dilakukan
                                dengan cara sebagai berikut :

                                1)  Menggunakan handuk yang bersih dan steril.
                                2)  Menggunakan lap bersih sekali pakai.

                                3)  Meniriskan peralatan sampai kering.






















                                                            Sumber: https://twitter.com/

                                                 Gambar 2.22 Prosedur Pembersihan Peralatan



                                                                    https://youtu
                                                                    .be/KL-
                                                                    RPGgPky8






























                                                              31
   35   36   37   38   39   40   41   42   43   44   45