Page 207 - PRODUK KREATIF DAN KEWIRAUSAHAAN Jilid 1
P. 207
Produk Kreatif dan Kewirausahaan
c) Percobaan dirumah – konsumen dinyatakan final (dari sisi formulasi
disediakan dengan prototipe dan pengujian prototipe), maka
produk baru dan diminta untuk p e r u s a h a a n h a r u s m e m b u a t
d i c o b a d i r u m a h . I n i perencanaan selanjutnya, yang
memberikan peluang kepada mencakup : (1) penyediaan peralatan
prototipe (sampel) produk di proses (bila produknya sama sekali
dunia nyata dan memberikan baru atau memerlukan penambahan
umpan balik dari seluruh peralatan); (2) seleksi supplier
anggota keluarga. Percobaan ingredient dan kemasan; (3)
ini akan memberikan hasil pengurusan perizinan dari instansi
dalam perubahan yang sedikit berwenang (missal BPOM untuk
terhadap produk dan proses memperoleh kode MD dan LPPOM
produksi. untuk pencantuman keterangan halal);
2) Pengujian Konsumen & Pasar (4) penyiapan kemasan dan label; (5)
uji komposisi nilai gizi, fisiko kimia dan
a) Pengujian Konsumen mengajak
penetapan masa simpan produk; (6)
konsumen kedalam lab utk
analisis biaya dan penetapan harga; (7)
mencoba prototipe produk
penyusunan SOP-SOP evaluasi mutu;
sampai kejenis pemberian
dan (8) strategi pemasaran dan
contoh cuma-cuma dirumah-
promosi.
rumah
h. Product Launching, Market Testing &
b) Pengujian Pasar pengkajian atas
Promosi
tanggapan konsumen dan
penyalur terhadap masalah Produk yang telah diproduksi pada
m a s a l a h p e r l a k u k a n , skala komersial selanjutnya di-
e f e k t i v i t a s p r o g r a m launching. Perusahaan sekaligus dapat
pemasaran, penggunaan, dan melakukan market testing dan
pembelian ulang produk, serta promosi. Feedback dari market testing
pengkajian atas seberapa luas dapat digunakan untuk melakukan
pasar pasar sesungguhnya tindakan perbaikan kualitas produk
dan perumusan strategi pemasaran
L u a s p e n g u j i a n p a s a r
dan promosi. Beberapa produk baru
bergantung pada:
diperlihatkan pada saat peluncuran
a) Biaya dan risiko penanaman perdagangan.Hal ini dimaksudkan
modal untuk mengijinkan supermarket besar
b) Keterbatasan waktu dan biaya dan distributor untuk melihat dan
penelitian mencoba sample produk. Diacara ini
Pengujian pasar untuk barang sering adanya persetujuan yang dibuat
konsumsi: untuk penjualan.
a) Penelitian gelombang penjualan K a d a n g - k a d a n g p r o d u k
diluncurkan diwilayah yang bebeda
b) Teknik toko tiruan
dari suatu negara untuk memastikan
c) Uji coba pemasaran terkendali performa dari produk baru tersebut.
d) Pasar percobaan Ini mengindikasikan bahwasannya
g. Pengujian Produk Pada Pasar Simulasi produk baru dapat diluncurkan dalam
(Proses Produksi Skala Komersial) skala nasional atau dapat baru
diluncurkan dari produksi. Hal ini akan
Setelah prototype produk sudah
200
