Page 77 - PRODUK KREATIF DAN KEWIRAUSAHAAN Jilid 1
P. 77
Produk Kreatif dan Kewirausahaan
Contoh : kemasan hermetis: kaleng 2) Kemasan siap dirakit, yaitu
dan botol gelas. kemasan yang masih memerlukan
2) Kemasan tahan cahaya, wadah ini tahap perakitan sebelum pengisian,
tidak transparan atau tidak tembus misalnya kaleng dalam bentuk
cahaya. Kemasan ini sangat cocok lempengan dan silinder fleksibel,
untuk mengemas produk yang wadah yang terbuat dari kertas, foil
banyak mengandung lemak dan atau plastik.
vitamin tinggi dan makanan hasil
fermentasi. Produk pangan yang
mengandung lemak dan vitamin
tinggi bila terkena cahaya
langsung akan cepat mengalami
oksidasi sehingga produk akan
cepat mengalami penurunan Gambar 4.5 Jenis kemasan berdasarkan struktur sistem
kemas (Sumber : https://www.slideshare.net/IpanImade/
mutu. Disamping itu cahaya dapat teknik-kemasan-dan-penyimpanan)
mengaktifkan reaksi kimia dan 6. Syarat kemasan produk
reaksi enzimatis. Contoh: kemasan D a l a m m e n y u s u n k e m a s a n ,
dari kertas, kardus, botol yang wirausaha harus memperhatikan hal-hal
tidak tembus cahaya, plastik tidak yang berkaitan dengan produknya,
tembus cahaya atau aluminium dengan kata lain secara singkat syarat
foil.
kemasan yang baik, diantaranya :
3) Kemasan tahan suhu tinggi. Jenis a. Kuat/aman (untuk produk maupun
kemasan ini banyak digunakan konsumen)
untuk mengemas produk yang
memerlukan proses pemanasan, b. Terlihat menarik (eye catching)
pasteurisasi atau sterilisasi. c. Praktis (mudah dibuka/dibawa).
Contoh : kemasan kaleng atau d. Dari bahan yang mudah didapatkan
botol kaca. (utamanya yang bisa didaur ulang)
e. Memiliki nilai lebih (unik, artistic,
berfungsi ganda).
f. Murah (tidak membebani biaya
produksi)
Kemasan produk merupakan salah
Gambar 4.4 Jenis kemasan berdasarkan perlindungan satu hal yang paling awal telihat oleh
terhadap kemasan (Sumber gambar : https://fifinhermawan. k o n s u m e n , y a n g s e l a n j u t n y a
wordpress.com/2016/04/22/packaging/)
menentukan ketertarikan konsumen
e. Berdasarkan tingkat kesiapan pakai
untuk membeli produk tersebut.Dengan
Berdasarkan tingkat kesiapan sendirinya, produk yang kurang dikemas
pakai, maka bahan kemasan dengan baik menjadi kurang dilirim
dibedakan menjadi dua, yaitu :
konsumen, demikian menurut Amelia
1) Kemasan siap pakai, yaitu bahan Nasutio, Marketing Manager Sparkling
kemas yang siap untuk diisi Cola Cola Indonesia. Bahan-bahan
dengan bentuk yang telah kemasan yang ada saat ini, diantaranya
sempurna sejak keluar dari pabrik. kertas, plastik, gelas, kaleng/logam,
Contohnya adalah wadah botol, kayu, film, papan kertas, alumunium foil,
wadah kaleng, dan sebagainya. dan kemasan komposit yang merupakan
71
