Page 14 - eBook Amali Kimia Nursharmimi Ameera
P. 14
Aldehid ialah agen penurunan dan ia menyebabkan
berlaku tindak balas dengan bistartratokuprat (II) dan
membentuk kuprum (I) oksida dan asid karbosilik. Keton tidak
bertindak balas kerana ia bukan agen penurunan. Keputusan
ujian ini menunjukkan bahawa larutan A iaitu propanal berubah
daripada biru ke merah bata manakala tiada perubahan
berlaku bagi larutan B yang mengandungi propanon. Keadaan
ini membuktikan aldehid dapat dioksidakan oleh larutan
Fehling.
12
