Page 166 - E-Book Pedoman Implementasi Peraturan Badan POM 20 Tahun 2019 tentang Kemasan Pangan_FIX
P. 166
BAGIAN/ ISI
No PENJELASAN
FORMULIR
11 Tinta cetak / Label Berikan tanda cek (√) pada kotak untuk
menunjukkan tinta cetak / label yang
digunakan:
Apakah tercetak langsung pada kemasan
atau tidak. Selain itu sebutkan pula jenis
pewarna, penstabil, dan pelarut yang
digunakan pada tinta tersebut. Dan
sebutkan pula jenis perekat (adhesive)
yang di gunakan apabila labelnya tidak
tercetak langsung)
12 Produk Pangan/Jenis Tuliskan produk pangan/jenis pangan
Pangan yang yang akan dikemas menggunakan
Dikemas dengan kemasan/bahan kontak pangan tersebut.
Kemasan/Bahan
Contoh: Minuman beralkohol, makanan
Kontak Pangan
ringan (keripik), susu, minyak goreng, dll.
13 Kondisi penggunaan Berikan tanda cek (√) pada kotak untuk
menunjukkan kondisi penggunaan
kemasan / bahan kontak pangan
0
(sterilisasi panas suhu tinggi diatas 100 C,
pengisian panas atau pasteurisasi di atas
0
66 C, penyimpanan dingin (tanpa
perlakuan suhu dalam wadah), dst)
14 Tujuan Penggunaan Berikan tanda cek (√) pada kotak untuk
(Intended Use) menunjukkan tujuan penggunaan
kemasan (penggunaan tunggal (single
use) atau penggunaan berulang
(repeated use))
163