Page 12 - C:\Users\DELL\Documents\e-modul cake ulang tahun\
P. 12
D. URAIAN MATERI
Tujuan Pembelajaran
1. Untuk Menjelaskan tentang pengertian cake ulang tahun.
2. Untuk menguraikan macam-macam cake ulang tahun.
3. Untuk menyebutkan alat yang digunakan dalam pembuatan cake ulang tahun.
A. Sejarah Dan Pengertian Cake Ulang Tahun
1. Sejarah Cake Ulang Tahun
S
ejarah birthday cake dapat ditelusuri kembali ke yunani kuno yang
memuat kue atau roti madu yang berbentuk bulat atau bulan dan
membawanya kekuil artemis dewi bulan. Beberapa ahli percaya
bahwa tradisi kue ulang tahun dimulai di jerman pada abad pertengahan. Kue
ulang tahun kemudian muncul kembali di jerman pada abad pertengahan. Kue
ulang tahun kemudian muncul kembali di jerman sebagai kinderfest atau
perayaan ulang tahun seorang anak muda. Jerman juga membuat jenis lain
khusus kue yang disebut geburtstagorden seperti yang dipanggang berlapis.
Gambar 1. Cake ulang tahun
Sumber: pinterest
Asal birthday cake berasal dari masa kuno. Kata cake telah diciptakan
pada awal abad ke-13 daan dikatakaan telaah berasal dari kata “kaka” bahasa
norse lama. Dalam budaya barat birthday cake didefinisikan sebagai pastry
atau desert yang di sajikan kepadaa seseorang dihari ulang tahunnya. Cake
ulang tahun biasanya dihiasi dengaan nama seseorang daan membawa pesaan
selaamat. Ada juga tradisi untuk meletakkan satu lilin ekstra untuk membbawa
keberuntungan.
7