Page 11 - Stikerisasi dan Penyerahan Sertifikat Bagi Usaha Jamu Gendong di Yogyakarta
P. 11

Bentuk  perhatian  yang  kemudian  diberikan  BPOM  adalah  dengan  memberikan
               bimbingan  teknis  atau  pelatihan  mengenai  cara  memproduksi  jamu  dengan
               memperhatikan faktor higiene dan sanitasi.

               Salah  satu  pelaku  usaha  jamu  gendong  yang  mendapat  sertifikat,  Puji  Rahayu,
               mengatakan,  senang  memperoleh  pelatihan  dari  BPOM  terkait  cara  memproduksi
               jamu  yang  aman  dan  terjaga  higiene  serta  sanitasinya.  Menurutnya,  banyak
               pengetahuan baru yang bisa diperoleh.

               "Sekarang, kami mengenakan kelengkapan higiene dan sanitasi saat memproduksi
               jamu,  seperti  masker,  sarung  tangan,  dan  penutup  kepala.  Dulu,  hal-hal  itu  tidak
               dilakukan,” katanya.

               Selain itu, lanjut Puji, pelaku usaha jamu gendong juga semakin mengetahui cara
               memilih bahan baku yang baik. Dalam sehari, Puji bisa menjual sekitar 12 botol jamu.

               “Kami  pilih  yang  sudah  terdaftar  di  BPOM,  saat  pandemi  seperti  sekarang,  kami
               biasanya meminta konsumen menggunakan gelas sendiri atau membungkus jamu
               yang dibeli," katanya.

               Sementara itu, Wakil Wali Kota Yogyakarta Heroe Poerwadi yang ikut hadir dalam
               penyerahan  sertifikat  mengatakan,  sertifikasi  kepada  pedagang  jamu  gendong
               tersebut sangat penting karena konsumen akan semakin percaya bahwa produk yang
               dijual aman dan berkhasiat.

               “Apalagi, kami mendorong penjualan secara daring(online), termasuk untuk produk
               jamu. Saat ini, sudah banyak produk jamu yang dikemas cukup baik dan dijual secara
               daring,” katanya.

               Sertifikasi  dari  BPOM,  lanjut  Heroe,  merupakan  nilai  tambah  untuk  semakin
               meyakinkan konsumen mengenai produk jamu yang dibeli. Ia pun berharap, BPOM
               bisa terus memberikan pendampingan kepada pelaku usaha jamu gendong yang rata-
               rata merupakan usaha mikro kecil, termasuk memberikan pendampingan ke usaha
               jamu yang cukup legendaris di Kota Yogyakarta.

























                                                            9
   6   7   8   9   10   11   12   13   14   15   16