Page 22 - Stikerisasi dan Penyerahan Sertifikat Bagi Usaha Jamu Gendong di Yogyakarta
P. 22

Judul             :  Ada Sertifikasi, Konsumsi Jamu Makin Aman
                Nama Media        :  harianjogja.com
                Halaman/URL  :  https://jogjapolitan.harianjogja.com/read/2020/08/12/510/1046931/ada-
                                     sertifikasi-konsumsi-jamu-makin-aman
                Tipe Media        :  Media online






























               Harianjogja.com, JOGJA—Sebanyak 30 orang penjual jamu gendong mendapatkan
               bimbingan teknis dan sertifikasi dari Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM)
               RI. Mereka mendapatkan bimbingan dalam hal penjualan jamu dari mulai hulu ke hilir.
               Sejak  pengolahan  jamu,  aspek  higienitas,  sanitasi,  hingga  penyajian  jamu  yang
               menarik.

               Kepala Badan POM RI Penny K. Lukito mengatakan upaya bimbingan teknis kepada
               sejumlah pelaku usaha jamu gendong dilakukan untuk membuat standarisasi terkait
               dengan aspek higienitas, pendokumentasian produk jamu gendong, hingga sanitasi
               dalam aktivitas pelaku usaha jamu gendong di Kota Jogja.

               “Jadi  bagi  para  ibu-ibu  penjual  jamu  gendong,  bagaimana  produk  jamu  gendong
               mereka bisa mencapai standar. Artinya, aspek keamanan dalam pengolahan hingga
               mutunya ketika sudah dihidangkan ke masyarakat bisa bermanfaat. Penyajian yang
               baik tentunya akan meningkatkan permintaan jamu di masyarakat,” ujar dalam agenda
               Stikerisasi dan Penyerahan Sertifikat bagi Usaha Jamu Gendong di Hotel Tentrem,
               Kecamatan Jetis, Kamis (12/8/2020).

               Badan POM sudah berupaya menyertifikasi 174 pelaku jamu gendong yang ada di
               Indonesia sedangkan di wilayah DIY, khususnya di Kota Jogja, baru 30 pelaku usaha
               jamu gendong yang mendapatkan sertifikasi.




                                                           20
   17   18   19   20   21   22   23   24   25   26   27