Page 33 - Pekan Gelar Pendampingan UMKM Frozen Food Pada Masa Pandemi
P. 33
Judul : Pangan Olahan Beku Disimpan Lebih Dari 7 Hari Harus Kantongi Izin Edar
BPOM
Nama Media : tribunnews.com
Tanggal : 2 November 2021
Halaman/URL:https://belitung.tribunnews.com/2021/11/02/pangan-olahan-beku-
disimpan-lebih-dari-7-hari-harus-kantongi-izin-edar-bpom
Tipe Media : Online
POSBELITUNG.CO, BELITUNG -
Kepala Loka Pengawas Obat dan
Makanan (POM) Belitung Singgih
Prabowo Adi mengatakan, pangan
olahan yang disimpan beku dengan
masa simpan tujuh hari atau lebih harus
memiliki izin edar.
Pangan yang diproduksi secara massal
itu wajib mengantongi izin edar dari
Badan POM, bukan dari pemerintah daerah kabupaten/kota.
"Kalau pangan olahan siap saji yang disimpan sementara pada suhu beku selama
pendistribusian dengan masa simpan kurang dari tujuh hari dan diproduksi
berdasarkan pesanan tidak wajib memiliki izin edar, baik Badan POM maupun dari
pemerintah daerah kabupaten/kota," katanya saat sosialisasi registrasi pangan
olahan, Selasa (2/11/2021).
Sosialisasi yang dilakukan kepada pelaku usaha mikro kecil (UMK) ini, lanjutnya,
dilakukan sebagai tindak lanjut penjelasan publik yang diterbitkan oleh Badan POM
tentang ketentuan perizinan pangan olahan yang disimpan beku.
Selanjutnya, Loka POM Belitung bersama UMK pangan olahan beku bersama-sama
mengikuti kegiatan launching pekan gelar pendampingan UMK.
Kegiatan yang diresmikan oleh Kepala Badan POM Penny K. Lukito ini diikuti enam
pelaku UMK yang sedang proses dalam pendaftaran produk di Badan POM maupun
yang akan mendaftarkan produk olahan bekunya.
Pekan gelar pendampingan UMK frozen food pada masa pandemi ini dilakukan dalam
rangka UMK berdaya saing untuk masyarakat terlindungi dan membangun ekonomi
rakyat.
Kegiatan ini terdiri dari beberapa rangkaian yang dilaksanakan dari tanggal 2-8
November 2021, secara luring dan daring.
Dalam sambutannya, Kepala Badan POM RI menyampaikan bahwa kegiatan ini
bertujuan mengedukasi masyarakat dan pelaku usaha UMK pangan olahan
khususnya frozen food, melalui pendampingan.
