Page 48 - 22 - 高三有機 (2020 - 4版)

COOH

(5) 乙二酸 COOH

○又叫 草酸 常寫成 H C O ，2 個結晶水 H C O ∙ 2H O , 有毒
1
2 2 4
2
2 2 4
○ 受熱會分解 ∶ H C O ⟶ HCOOH + CO
2
2
2 2 4
○ . . ∶ 常用 劑 (C O ⟶ 2CO )
3

℃

2MnO + 5C O + 16H ⎯⎯⎯⎯⎯ 2Mn + 10CO + 8H O

自催劑

○ 沉澱 ∶ XX, Be , Mg 可溶，其餘沉澱.
4
○ 錯離子 ∶ 可去除鐵鏽 詳見錯離子 .
5

OH

 柳酸 ∶
COOH

(1) 柳酸又叫 水楊酸 、 鄰 − 羥基苯甲酸 .
(2) 柳酸乙醯化製得 乙醯柳酸 阿斯匹靈 ⟶ 含 羧基 和 羥基 ⟶ 酯基 .
30

乙醯基
羥基 酯基 − − 乙醯基

O H − 乙醯化 O − −

O
+ ⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯
COOH COOH
C − C
羧基 O 羧基
柳酸 當醇 乙酐 當酸 乙醯柳酸 ⟶ 阿斯匹靈

30 因為恰好發生酯化反應

44