Page 12 - Isolasi Pemurnian dan Identifikasi Senyawa Golongan Flavanoid

Ada beberapa metode ekstraksi sampel bahan alam antara lain:
3.1.1 Meserasi

Meserasi merupakan teknik ekstraksi sampel padat menggunakan pelarut tertentu

biasanya digunakan methanol atau etanol, aseton dan kloroform. Proses meserasi dilakukan
selama waktu tertentu dengan sesekali diaduk. Setelah waktu tertentu ekstrak yang disebut

maserat dipisahkan dengan cara penyaringan. Pengulangan meserasi/ remaserasi biasanya
dengan penambahan pelarut setelah dilakukan penyaringan maserat yang pertama.

Remaserasi biasanya dilakukan tiga kali atau sampai senyawa yang diinginkam dalam

sampel benar – benar sudah habis. Apabila dalam proses meserasi dilakukan pengadukan
secara terus menerus disebut meserasi kinetic.

Cara Kerja:
Menempatkan sejumlah bahan didalam wadah tertutup, kemudian ditambahkan dengan

pelarut dengan perbandingan kira – kira 1 : 7 atau sedikitnya semua sampel tercelup.
Didiamkan selama 1 – 6 hari pada suhu kamar dan terlindung dari cahaya dengan sesekali

diaduk.

Cairan dipisahkan dengan menyaring bagian yang mengendap.
Proses perendaman senyawa organic yang terkandung dalam sampel berdifusi melewati

dinding sel untuk melarutkan komponen senyawa dalam sel dan juga mengacu
larutan dalam sel untuk berdifusi keluar.

5. Setelah ekstraksi selesai, residu dari sampel dipisahkan dengan pelarut dengan cara

disaring. Pada proses remaserasi biasanya dilakukan berulang sebanyak 2 – 3 kali
karena ada kemungkinan sejumlah besar komponen aktif masih tertinggal dalam

proses meserasi yang pertama.Sejumlah filtrat (maserat) hasil pengulangan meserasi
selanjutnya dicampur dan dipekatkan.

3.1.2 Infusdasi
Infusdasi adalah metode ekstraksi dengan pelarut air. Waktu proses infusdasi

o
berlangsung, pelarut air harus mencapai suhu 90 C selama 15 menit dengan rasio bahan
dan air 1 : 10.

Isolasi Pemurnian dan Identifikasi Senyawa Golongan Flavanoid 12