Page 13 - Isolasi Pemurnian dan Identifikasi Senyawa Golongan Flavanoid

Cara Kerja :
1. Serbuk bahan dipanaskan dalam panic dengan air secukupnya selama 15 menit

o
dihitung mulai suhu mencapai 90 C sambil sesekali diaduk.
2. Ekstrak disaring selagi panas melalui kain flannel.
3. Tambahkan air panas secukupnya melalui ampas sehingga diperoleh volume yang

diinginkan. Apabila bahan mengandung minyak atsiri maka penyaringan dilakukan
setelah dingin.

3.1.3 Dekoksi

Dekoksi merupakan proses ekstraksi yang mirip dengan proses infusdasi hanya saja

infus yang dibuat membutuhkan waktu lebih lama (± 30 menit) dan suhu pelarut sama
dengan titik didih air.

Cara Kerja :
1. Serbuk bahan ditambah air dengan rasio 1 : 10.

2. Dipanaskan dalam panic enamel/ panic stainless steel selama 30 menit.
3. Bahan sesekali diaduk, disaring dalam kondisi panas melalui kain flannel.

4. Ditambahkan air panas secukupnya melalui ampas hingga diperoleh volume yang

diinginkan.

3.1.4 Perkolasi

Perkolasi adalah proses ekstraksi dengan pelarut yang dialirkan melalui kolom
percolator yang diisi dengan serbuk bahan atau sampel dan ekstraknya dikeluarkan melalui

keran secara perlahan. Parameter berhentinya penambahan pelarut adalah perkolat sudah
tidak mengandung komponen yang akan diambil dan pengamatan secara fisik pada ekstraksi

bahan alam terlihat tetesan perkolat sudah tidak bewarna.
Alat yang digunakan dalam proses perkolasi disebut percolator yang tampilannya

berupa tabung/bejana yang dipasang kran bagian bawahnya. Seperti gambar dibawah ini.

Isolasi Pemurnian dan Identifikasi Senyawa Golongan Flavanoid 13