Page 172 - GENEL MÜDÜR EL KITABI
P. 172

Doküman No     :   YS.PR12
                                                                                 Sayfa No       :   4/4
                                          YÖNETİMİ GÖZDEN GEÇİRME                Yayın Tarihi   :   14.02.2012
                                                  PROSEDÜRÜ
                                                                                 Revizyon No.   :   06

                                                                                 Revizyon Tarihi  :   01.08.2017

            5.1.1.2 Gözden Geçirme Çıktısı
                x   Gıda  Güvenliği  Yönetimi  Gözden  geçirme  toplantı  çıktıları  aşağıdakilerle  ilgili  olan  karar  ve
                    faaliyetleri içermelidir;
                 a) Gıda güvenliğinin sağlanması,

                 b) Gıda güvenliği yönetimi sisteminin etkinliğinin geliştirilmesi,
                 c) İhtiyaç duyulan kaynaklar,
                 d) Kuruluşun gıda güvenliği politikasının ve ilgili görevlerin revizyonu.

                x   Çevre Yönetim Sistemi Yönetimin gözden geçirme çıktısı, aşağıdaki konularla ilgili her türlü karar
                    ve faaliyetleri içermelidir;
                 a)  Sürekli iyileştirme fırsatları ile ilgili kararlar,
                 b)  ÇYS deki değişiklik ihtiyaçları (kaynaklar dahil)
                 c)  Çevre amaçlarına ulaşılmadığında yapılacak faaliyetler, gerektiğinde,

                 d)  ÇYS nin diğer iş prosesleri ile entegrasyonunda geliştirilmesi için fırsatlar, gerektiğinde,
                 e)  Kuruluşun stratejik yönüyle ilgili çıkarımlar, gerektiğinde


                x   Misafir Memnuniyeti Yönetimin gözden geçirmesinin çıktıları aşağıdaki bilgileri içermelidir:
                a)  Şikâyetleri ele alma prosesinin etkinliğini ve verimliliğini iyileştirmesi ile ilgili kararlar ve faaliyetler,
                b)  Ürün iyileştirmesiyle ilgili öneriler,
                c)  Belirlenen kaynak ihtiyaçlarıyla (eğitim programları gibi) ilgili kararlar ve faaliyetler.

                x   İSG  Yönetimin  gözden  geçirmesinin  çıktıları  aşağıdakilere  ilişkin  kararları  ve  işlemleri
                    kapsamalıdır:
                 a) İSG performansı,
                 b) İSG politikası ve hedefleri,

                 c) Kaynaklar,
                 d) İSG yönetim sisteminin diğer elemanları.
                x   Kalite Yönetim Sistemi Yönetimin gözden geçirme çıktısı, aşağıdaki konularla ilgili her türlü karar
                    ve faaliyetleri içermelidir;

                 a) Kalite yönetim sisteminin ve bu sisteme ait proseslerin etkinliğinin iyileştirilmesi,
                 b) Misafir şartları ile ilgili olarak ürünün iyileştirilmesi,
                 c) Kaynak ihtiyaçları.


            6. İLGİLİ DÖKÜMANLAR







            Hazırlayan                                                                        Onaylayan
   167   168   169   170   171   172   173   174   175   176   177