Page 12 - Module 3_Formation en naturopathie
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Formation en naturopathie
Exemples de monodiète :
La pomme
Elle peut être consommée crue, cuite, en jus ou en compote, mais sans
sucre ni miel. Elle draine les intestins et le foie. Elle possède des vertus
diurétiques, antirhumatismales, laxatives et fait baisser le cholestérol. La
cure peut durer de 1 à 10 jours. Les pommes acides sont à éviter. Si on la
pèle, la pomme est antidiarrhéique.
Le bouillon ou la soupe de légumes
N’ajoutez aucune matière grasse. Cette cure a un effet détoxifiant, elle est
particulièrement appréciée aux changements de saison. La tomate est à
éviter, car elle devient acide une fois cuite.
Les céréales sans gluten
Consommez du riz semi-complet, moins agressif pour la paroi intestinale,
du millet, du sarrasin, par exemple. Cette cure se pratique plus souvent en
hiver et est particulièrement adaptée aux frileux. Elle permet de renforcer
l’appareil digestif pour faire face à l’hiver et à la cuisine souvent plus riche.
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