Page 102 - اقتصاديات الفنادق_Neat3ف ثان
P. 102
ﺻﻨﺎﻋـﺔ اﻟﻔـﻨﺎدق واﻗـﺘﺼﺎدﯾـﺘﮭﺎ
وﻣﺴﺘﻨﺪات اﻟﺘﺸﻐﯿﻞ أو اﻻﺳﺘﻌﺎﻧﺔ ﺑﻤﻦ ﯾﻔﻮﺿﮫ ﻓﻲ ذﻟﻚ ﻣﻦ اﻟﻤﺤﺎﺳﺒﯿﻦ
واﻟﻤﺮاﺟﻌﯿﻦ.
) (5ﻣﺎﻟﻚ ﯾﻘﻮم ﺑﺎﻹدارة ﻣﻨﻔﺮدا أو ﻣﻦ ﺧﻼل ﺷﺮﻛﺔ :
ﺷﺨﺺ ﺑﻤﻔﺮده ﯾﺒﻨﻲ ﻓﻨﺪق وﯾﺪﯾﺮه ،أو ﺷﺮﻛﺔ ﺗﺒﻨﻲ ﻓﻨﺪق
وﺗﻔﻮض أﺣﺪ ﻣﺴﺎھﻤﯿﮭﺎ ﺑﺈدارﺗﮫ ،أو ﺗﻌﯿﯿﻦ ﻣﺪﯾﺮ ﻟﮫ ﺑﺄﺟﺮ وﺗﺤﺖ إﺷﺮاف ﻣﻔﻮض
ﻣﻦ ھﺬه اﻟﺸﺮﻛﺔ.
وﻣﻦ إﯾﺠﺎﺑﯿﺎت ھﺬا اﻟﻨﻈﺎم :
-اﺳﺘﻘﻼل اﻟﻤﺎﻟﻚ وﺣﺮﯾﺘﮫ اﻟﻜﺎﻣﻠﺔ ﻓﻲ اﻹدارة واﻟﺘﺼﺮف.
-اﻟﺤﺼﻮل ﻋﻠﻰ رﺑﺢ أﻛﺜﺮ ﻓﻲ ﺣﺎﻟﺔ ﺗﻮﻓﺮ اﻟﻜﻔﺎءات اﻹدارﯾﺔ
اﻟﻤﺘﺨﺼﺼﺔ ﺣﯿﺚ ﯾﻜﻮن اﻟﻤﺎﻟﻚ واﻟﻤﺪﯾﺮ ﺷﺨﺺ واﺣﺪ.
-ﺳﺮﻋﺔ اﺗﺨﺎذ اﻟﻘﺮارات اﻹدارﯾﺔ ﺑﺼﻮرة ﺳﺮﯾﻌﺔ.
-اﻟﺴﯿﻄﺮة اﻟﻜﺎﻣﻠﺔ ﻟﻠﻤﺎﻟﻚ ﻋﻠﻰ أھﺪاف وﺧﻄﻂ وإﺟﺮاءات
اﻟﺘﺸﻐﯿﻞ.
وﻣﻦ ﺳﻠﺒﯿﺎت ھﺬا اﻟﻨﻈﺎم:
-ﺻﻌﻮﺑﺔ اﻟﺘﺴﻮﯾﻖ ﻋﻠﻰ اﻟﻤﺴﺘﻮي اﻟﺪوﻟﻲ وﻛﺬا اﻻﺷﺘﺮاك ﻓﻲ
ﻧﻈﺎم اﻟﺤﺠﺰ اﻟﻤﺮﻛﺰي إﯾﺠﺎد اﻟﻐﺮف وﺻﻌﻮﺑﺔ ﺗﻮﻓﯿﺮ
- 104 - اﻟﻔﺼﻞ اﻟﺮاﺑﻊ
