Page 116 - التجهيزات الفندقيه_Neat3ف ثان

‫اﻟﺘﺠﮭــﯿﺰات ﻓﻰ ﺻــﻨﺎﻋﺔ اﻟﻀــﯿﺎﻓﺔ‬
‫ﻓﺮﺷﺎة ﻧﺎﻋﻤﺔ ﻟﺘﻠﻤﯿﻊ اﻟﺤﻠﻮﯾﺎت‬

‫‪- 117 -‬‬ ‫ﻓﺘﺎﺣ ﺔ ﻋﻠ ﺐ ﻛﺒﯿ ﺮة اﻟﺤﺠ ﻢ‬
‫)ﻋﻠ ﺐ اﻟﻤﺮﺑ ﻲ – ﻋﻠ ﺐ‬

‫اﻟﻜﻤﺒﻮت ‪....‬اﻟﺦ(‪.‬‬

‫‪Can opener‬‬

‫ووﻓﻘﺎ ﻟﻼﻗﺴﺎم اﻟﺪاﺧﻠﯿﺔ ﻓﻰ اﻟﻤﻄﺒﺦ ﻓﺄھﻢ اﻟﺘﺠﮭﯿﺰات ھﻰ‪:‬‬
‫ﺗﺠﮭﯿﺰات ﻗﺴﻢ اﻟﺠﺰاره‬
‫‪ ‬ﻣﻔﺮﻣﮫ ﻟﺤﻮم‪.‬‬

‫‪ ‬ﻣﻨﺸﺎر ﻛﮭﺮﺑﺎﺋﻲ ﻟﻠﺘﻘﻄﯿﻊ‪.‬‬
‫‪ ‬ﺛﻼﺟﮫ‪.‬‬
‫‪ ‬ﻓﺮﯾﺰر‪.‬‬

‫‪ ‬ﻣﻮازﯾﻦ‪.‬‬
‫‪ ‬ﺗﺮوﻟﻠﻲ‪.‬‬
‫‪ ‬ﺳﻜﺎﻛﯿﻦ ﻣﺨﺘﻠﻔﮫ ﻟﻠﺘﻘﻄﯿﻊ واﻟﺘﺸﻔﯿﮫ‪.‬‬
‫‪ ‬اﻟﻮاح ﺗﻘﻄﯿﻊ‪.‬‬
‫‪ ‬ﺷﻮاﻛﯿﺶ‪.‬‬

‫اﻟﻔﺼﻞ اﻟﺜﺎﻟﺚ‬