Page 27 - kadhya Sanskruti
P. 27
े
े
ु
छोल भार ची फ......- अंजली संगवई
े
ू
े
े
े
घरी कोणी जवार्ला र्णार यॎहणन र्ाचा बत खप आत्मववश्वासान आखला. र्ाची तर्ारी र्ोडी आधीपासन
ू
ू
े
े
ु
े
े
े
ां
े
े
करावी लागत. तस कल,१२ तास आधी छोल वभजवाव लागतात आवण भाऱ्र्ाच पीठ कमीतकमी सहा तास आधी.
े
ै
े
े
े
े
े
े
ु
त्ा प्रमाण छोल वभजवल आवण काही तासानी भार पीठपण वभजवार्ला घतल. तस पूणय मदा घ्यावा लागतो पण
ां
े
ू
ू
े
े
े
हल्ली जरा सार health conscious झाल आह. ती जागऱूकता माझ्या घरी पण आली आह.त्ाला जागनच मी पण य
े
े
े
े
ै
े
े
े
मदा न घता त्ात र्ोडी कणीक आवण र्ोडा रवा अस घालत. हे माझ addition, यॎहणज मनाला पण बर वाात की
आपण नस्ता मदा खात नाही , यॎहणज तशी अपराधी भावनापण र्त नाही. र्ोडक्यात कार् आपल्याच मनाची आपण
ु
ै
े
े
े
े
े
े
ू
े
समजत कऱून घण, तवढच health conscious असल्याच समाधान!
ां
वतन्ही वपठ प्रमाणात घऊन, यॎहणज त्ात मदा जास्त, बाकी दोन वपठ समाधानासाठी,वभजवार्ला घतल.. पीठ
े
े
े
ै
े
ां
े
ु
ां
े
े
वभजवत असताना मनात काही तरी वगळच सऱू होत . यॎहणतात ना लक्ष जर एका वठकाणी खस्र्र नसल, तर गडबड
े
े
े
े
े
े
ै
े
होतच. तसच झाल पीठ वभजवताना, जाणवल की मदा वगळा वाातोर्. पण तव्हा वााल की रवा आवण कणकच े
े
े
प्रमाण जास्त झाल असल. यॎहणन हाताला मद्याचा मऊपणा जाणवला नाही आवण वगळा वााला. आवण मग नहमी
े
ू
े
े
ै
े
े
य
ां
प्रमाण आपला पदार् चागलाच होईल असा confidence ,नव्ह over confidence आला होताच!

