Page 28 - kadhya Sanskruti

ु
े
े
छोल भार ची फ......- अंजली संगवई

ै
े
छोल मस्तपकी बनवन झाल. पाहुण्याच स्वागत र्ोड्या गप्पा
ू
े
ां
े
े
ु
े
े
े
े
े
े
ां
ै
े
े
सार झाल. पानाची तर्ारी वगर कली. सार झाल, फक्त भार करार्च होत.
ृ
े
े
े
े
ते वळवर कऱून खाव लागतात. प्रत्क गवहणीला आपण क ेलला पदार् य
े
ु
े
ां
ां
ां
े
ु
चागला झाला पावहज आवण दसऱ्र्ानी तो कौतक कऱून आनदान खाऊन
े
े
े
े
े
े
ृ
े
तप्त झाल पावहज अस वाात तसच त्ा वळी मला पण वाात होत. पण...
े
े
े
े
े
जव्हा भार करार्ला घतल तव्हा लााार्ला जरा िास होत होता आवण
ु
े
ु
तळल्यावर भाऱ्र्ाऐवजी वनप्पा (दवक्षण भारतातील एक स्नॅ्सच) बनत होत.
े
ां
वनप्पा वतखा मीठ आवण मसाल्याच असतात. हे वनप्पा प्लेन पाढर े
े
होत.एक दोन कऱून बवघतल, पण तसच . मग र्ोड वनरीक्षण क ेले तर
े
े
े
ु
े
ु
े
लक्षात आल की आपण कठ चकलो .
े
ै
मद्याऐवजी तादळाच पीठ वभजवल होत आवण तव्हा जे वगळपण वााल, ते
े
े
े
े
े
े
ां
े
े
े
रव्याच नाही तर त्ाच होत.