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Manual de Gestión para las Zonas de Agrobiodiversidad en la Región Cusco
forma definitiva por efecto de algún fenómeno natural extremadamente
destructor de los hábitats naturales .
Variedades de cultivos nativos. En general, tal como ocurre en cualquier
Taxa, en los cultivos nativos los estatus taxonómicos se dan dentro de los
conceptos de familia, género, especie, sub especie y variedad o cultivar;
estas dos últimas denominaciones según el ámbito donde se las utilice
(Ortega 2006).
La expresión “variedad nominal” para los campesinos conservacionistas
se refiere al nombre que tiene cada variedad, generalmente relacionada
con el entorno natural, usos, gustos y sabores, entre otros; con el cual
se le conoce localmente desde mucho tiempo atrás. Estos campesinos
conservacionistas conocen el hábitat (espacio vertical u horizontal de
los pisos agroecológicos) donde se adapta, prospera u produce cada
una de las variedades. Ellos tienen experiencia en la identificación de
los caracteres de las variedades; a través de la aplicación de tecnologías,
prácticas y saberes ancestrales como: asociación de cultivos, cultivo de
mezclas varietales, recuperación y formas de abastecimiento (producción
a medias, regalo, herencia, ayni, trueque y otros) de las variedades
nominales, los conservacionistas posibilitan la permanencia de las
variedades nominales (Ortega 2006).
Diversidad Genética. La diversidad genética de las especies es el material
base que les permite responder rápidamente a los cambios que ocurren
en el ambiente. La adaptación a estos cambios puede no ser adecuada y
la especies tiene problemas que la pueden conducir al camino hacia la
extinción. Esto ha sucedido a lo largo de la historia geológica de la tierra
y muchas especies han desaparecido. Si la respuesta es adecuada a los
cambios del ambiente, la especie sobrevive y desarrolla características
especiales, que pueden llevar a una nueva especie. Este proceso se conoce
como evolución de las especies y se produce, por lo general, en largos
periodos de tiempo.
Variedad. Grupo de plantas cultivadas dentro de una especie, que persiste
dentro de un grupo variante por uno o varios caracteres.
18 Conservación in situ. La Convención sobre la Diversidad Biológica de 1992,
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