Page 12 - โครงงานวิทย์
P. 12
8. ช่วยระบบไหลเวียนเลือด ด้วยคุณประโยชน์ของ "กะปิ" จะช่วยให้ระบบไหลเวียนโลหิตท้างานได้ดี ไม่
ก่อให้เกิดปัญหาลิ่มเลือดอุดตันตามส่วนส้าคัญ เช่น สมองเเละหัวใจ
9. สมองท้างานดี โอเมก้า 3 ในกะปิช่วยให้กระบวนการท้างาน ของสมองฉับไว ซึ่งน ้ามันในกะปิ จะละลายได้
ดี ผ่านไขมันในร่างกายตามส่วนต่างๆ ที่มีไขมัน เคลือบอยู่
10. พิชิตโรคหัวใจ ช่วยปกป้องหัวใจของคุณจากโรคต่างๆ ได้เป็นอย่างดี เเต่มีข้อยกเเม้ คือต้องเป็น "กะปิ" ที่
สะอาด รสชาติไม่เค็มเพราะการปรุงเเต่งมากเกินไป
4. ยาคูลท์
ส่วนประกอบของยาคลูท์
ค้าว่า jahurto รูปเก่าของ jogurto ซึ่งหมายถึงโยเกิร์ต
ประโยชน์ของเจ้าจุลินทรีย์ชิโรต้า
1. ช่วยเพิ่มจ้านวนแบคทีเรียที่ให้ประโยชน์ต่อร่างกาย
2. รักษาสมดุลของจุลินทรีย์ในล้าไส้
3. ยับยั งและท้าลายแบคทีเรียที่ให้โทษต่อร่างกาย
4. ลดอาการท้องผูก และท้องเสีย
5. ลดการสร้างสารพิษจากแบคทีเรียที่ให้โทษ
6. ช่วยให้ล้าไส้มีการขยับเคลื่อนตัวมากขึ น เพื่อช่วยในการย่อยอาหาร
7. กระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย ลดการติดเชื อ
คุณค่าทางโภชนาการ
ยาคูลท์มาตรฐาน (ไม่รวมรูปแบบที่มีการเปลี่ยนแปลง เช่นในยาคูลท์ไลท์) ประกอบด้วย: [2]
น ้าตาล (ซูโครสเดกซ์โทรส) เพื่อความสมดุลของรสเปรี ยวกับความหวาน ผงนมไขมันต่้า รสธรรมชาติ
สิ่งมีชีวิตแบคทีเรียแลกโตบาซิลลัส คาเซอิ สายพันธุ์ ชิโรตะ (Lactobacillus Casei Shirota) จ้านวน 6.5
พันล้านตัว ต่อ 1 ขวดขนาด 80 มิลลิลิตร (ความเข้มข้น 10 8 CFU/ml) น ้า
5. ซีอิ วด้า
ส่วนประกอบของในซีอิ๊ว
1. ถั่วเหลือง
2. แป้งสาลี และ/หรือ แป้งข้าวเจ้า
3. เกลือ
4. น ้าบริโภค
