Page 13 - 5. AGRIBISNIS TANAMAN BUAH 1.cdr
P. 13

agribisnis tanaman buah kelas XI



                bersegi  lima  berlekuk  dengan  3-7       satu buah melon, terdapat biji sekitar
                lekukan dan bergaris tengah 8-15 cm.       500-600 biji.
                Batang berhulu dan terdapat buku atau          Ada  beberapa  pendapat  tentang
                ruas-ruas  yang  melekat  pada  tangkai    pengelompokan  melon,  antara  lain
                daun.                                      sebagai berikut.
              c. Daun                                      1)  Berdasarkan  tipe  ada  dua,  yaitu
                    Tanaman  ini  memiliki  daun              sebagai berikut.
                berwarna  hjau  berbentuk  menjari            a)  Tipe Netted-Melon
                bersudut  lima.  Daun  berlekuk  3-5
                                                                 Ciri-cirinya:  kulit  buah  keras,
                lekukan dan bergaris tengah 8-15 cm.
                                                                 kasar,  berurat,  dan  bergambar
                Daun  tanaman  memiliki  permukaan
                                                                 seperti jala (net); Aroma relatif
                kasar  dan  susunan  daun  berselang-
                                                                 lebih harum dibanding dengan
                seling.
                                                                 winter–melon;  lebih  cepat
              d. Bunga                                           masak antara 70–90 hari; awet
                    Tanaman ini memiliki bunga yang              dan tahan lama untuk disimpan.
                tumbuh di ketiak daun. Bunga jantan              Yang  termasuk  varietas  ini
                berbentuk  secara  berkelompok  3-6              adalah:
                buah. Bunga jantan akan muncul pada              (1) C u c u m i s   m e l o   v a r .
                ketiak  daun  yang  ditopang  dengan                reticulatus:  buah  kecil,
                tangkai  pipih  panjang  dan  hanya                 berurat  seperti  jala  dan
                terdiri atas mahkota bunga dan benang               harum.
                sari  serta  tidak  memiliki  bakal  buah.
                                                                 (2) C u c u m i s   m e l o   v a r .
                Bunga  betina  muncul  pada  ruas
                                                                    cantalupensis:  buah  besar,
                percabangan di ketiak daun terdiri atas
                                                                    kulit bersisik, dan harum.
                bunga, putik, dan bakal buah. Setelah
                itu, kedua itu akan menyerbuk dengan          b)  Tipe Winter-Melon
                bantuan  angina,  sehingga  akan                     Ciri-cirinya: kulit buah halus,
                menjadi bakal buah.                              mengkilat,  dan  aroma  buah
              e. Buah                                            tidak harum; buah lambat untuk
                                                                 masak  antara  90–120  hari;
                    Tanaman ini memiliki buah yang
                                                                 mudah  rusak  dan  tidak  tahan
                terdiri  atas  kulit  buah,  daging  buah,
                                                                 lama  untuk  disimpan;  tipe
                dan biji. Kulit buah tidak terlalu tebal
                                                                 melon  ini  sering  digunakan
                1-2 mm, tetapi keras dan kuat. Kulit ini
                                                                 sebagai  tanaman  hias.  Yang
                memiliki  lapisan  yang  tersusun
                                                                 termasuk  tipe  ini  sebagai
                e p i d e r m i s ,   m e s o d e r m i s ,   d a n
                                                                 berikut.
                endodermis.  Bentuk  buah  melon  ini
                bulat,  lonjong,  dan  lainnya  dengan           (1) Cucumis melo var. inodorous:
                memiliki warna hijau, kuning dan juga               kulit  buah  halus,  buah
                ada  kehijaua  tua.  Daging  buah                   m e m a n j a n g   d e n g a n
                berwarna hijau, kuning keputihan, dan               diameter 2,5–7,5 cm.
                juga jingga.                                     (2) Cucumis melo var. Flexuosus:
              f. Biji                                               permukaan buah halus, buah
                                                                    memanjang  antara  35–70
                    Tanaman  melon  memiliki  biji
                                                                    cm.
                berwarna  coklat  muda,  panjang  0.9
                mm, dan berdiameter 0.4 mm. Dalam                (3) Cucumis  melo  var.  Dudain:



                                                   6
   8   9   10   11   12   13   14   15   16   17   18