Page 15 - 5. AGRIBISNIS TANAMAN BUAH 1.cdr

agribisnis tanaman buah kelas XI

Divisi: Spermatophyta (tumbuhan
berbiji)
Subdivisi: Agiospermae (berbiji tertutup)
Kelas: Dicotyledonae (berkeping dua)
Ordo : Cactales
Famili: Cactaceae
Subfamili: Selenicereeae dan
Hylocereeae
Genus: Seleniceres dan Hylocereus
Spesies :
Gambar 1.8 Buah Naga Kulit Merah Berdaging Putih
(Hylocereus undatus) (Sumber: https://www.faunadanflora.com
1. Selenicereus megalanthus /klasifikaisi-buah-naga/)
2. Hylocereus calcaratus
2) Hylocereus costaricensis (Kulit Merah
3. Hylocereus costaricensis Daging Merah Super)
4. Hylocereus escuintlensis Buah naga jenis ini masih langka di
5. Hylocereus megalanthus pasaran. Karakter buahnya kekar dan
ukuran buahnya antara 200 gr-500 gr.
6. Hylocereus Selenicereus
Buah naga jenis ini memiliki zat warna
7. Hylocereus minutiflorus
merah alami yang sangat pekat,
8. Hylocereus monacanthus daripada buah naga jenis RED. Buah ini
9. Hylocereus ocamponis disebut buah naga berdaging super
merah. Kadar kemanisannya tinggi.
10. Hylocereus setaceus
Batangnya lebih tebal dan lebih kokoh.
11. Hylocereus stenopterus
Saat tua batang berwarna loreng.
12. Hylocereus triangularis
13. Hylocereus trigonus
14. Hylocereus undatus
(Wikipedia, 2009)
b. Spesies yang Biasa Ditanam di Indonesia
1) Hylocereus undatus (Buah Naga Kulit
Merah Berdaging Putih)
Buah naga jenis ini cukup banyak
tersedia di pasar di pulau Jawa,
Sumatera, Bali dan Kalimantan. Buah Gambar 1.9 Buah Naga Kulit Merah Daging Merah Super
(Hylocereus costaricensis) (Sumber: https://www.faunadanflora
ini berwarna merah dengan sisik .com/klasifikaisi-buah-naga/)
menonjol berwarna hijau. Buah jenis
ini cukup segar dikonsumsi dalam 1) Hylocereus polyrhizus (Kulit Merah
kondisi dingin. Karakter utamanya Daging Merah/ RED)
terlihat jelas pada bagian daging buah T a n a m a n i n i m e m p u n y a i
berwarna putih, berbintik biji, rasa keunggulan tersendiri karena
buah manis. Buah naga ini disebut juga bunganya setiap saat selalu muncul,
white pitaya. Ukuran buah naga jenis tetapi membutuhkan bantuan
putih cukup besar, antara 500-1000 persarian dengan putik jenis yang lain.
gr. Buah naga jenis ini memiliki

8