Page 23 - 5. AGRIBISNIS TANAMAN BUAH 1.cdr

agribisnis tanaman buah kelas XI

4. Keadaan lahan/ tanah ketinggian muka air tanah, tekstur, struktur,
Lahan merupakan media tempat tumbuh konsistensi, permeabilitas, dan keasaman)
bagi tanaman. Lahan adalah alat produksi perlu adanya penelitian laboratorium.
untuk menghasilkan hasil pertanian/ buah. Selain itu, diperlukan juga persyaratan
Tanpa lahan tanaman buah tidak akan tanaman mengenai kondisi lahan yang
ekonomis untuk diusahakan secara diinginkan, apakah tanah tersebut dalam
komersial. Sebegai alat produksi, maka katagori baik, kurang baik, atau tidak baik
lahan dalam hal ini tanah sebagai tempat untuk tanaman yang dipilih. Dapat juga
tegak tanaman, tempat untuk persediaan disajikan dengan kriteria kesesuaian lahan
unsur-unsur makanan tanaman, tempat seperti kesesuaiannya tinggi, sedang,
persediaan air bagi tanaman dan udara, terbatas dan tidak sesuai.
sehingga akar dapat bernapas dan Setiap pengusaha tanaman pasti ingin
menghisap makanan dari dalam tanah. Oleh mencari hasil kuantitas dan kualitas yang
sebab itu, lahan harus disediakan sesuai setinggi-tingginya. Keinginan tersebut
peruntukkannya. dapat tercapai salah satunya adalah
Informasi dan kondisi riil tanah merupakan memperbaiki lingkungan hidup tanaman
faktor penting yang harus dipertimbangkan yang akan diusahakan atau mempenuhi
dalam memilih suatu tanaman yang akan persyaratan tumbuh tanaman tersebut
diusahakan. Informasi tersebut bisa (tabel 1.1 dan tabel 1.2). Pengaruh faktor
dilakukan dengan pengamatan langsung, lingkungan, seperti iklim khususnya jumlah
seperti: kondisi topografi, geografi, dan curah hujan per tahun dan keadaan tanah
lain-lain. Namun, untuk melihat sifat fisik, s a n g a t d o m i n a n m e m p e n g a r u h i
kimia, dan biologi tanah (kedalaman solum, pertumbuhan dan perkembangan tanaman

Iklim Media tanah
Jenis Ketinggian
Tanaman tempat
Curah hujan Suhu Penyinaran pH Jenis tanah (m dpl)
yang harian Kelembaban Matahari tanah
dibutuhkan (⁰C)
Tanah gembur,
20-30
40-50 mm/ miskin uap kaya organik, 100-300
Semangka Cenderung Penuh 6-6,7
bl air dan tanah
rendah,
porous
Melon 2000-3000 20 – 30 70 % - Penuh 5,8 – 7,2 Tanah liat 300 – 900
mm/tahun 80 %. 10 – 12 jam berpasir yang
kaya bahan meter
organik
Blewah Iklim Relatif Penuh Netral Tanah gembur
kering rendah banyak unsur
hara
Mentimun Tidak 21-27 Cukup 6-7 Gembur 1000-1200
suri banyak banyak humus,
tata air baik
600-700 17-20 80-90 % 8-10 Jam 5,4-7.0 Tanah lihat 1000-1.500
Stroberi berpasir, subur,
mm/tahun di kebun
6,5- 7.0 gembur, kaya
di pot organik, tata air
dan udara baik
Tabel 1.1 Persyaratan Tumbuh Tanaman Buah Semusim
16