Page 263 - Dasar-Dasar Budidaya Tanaman Kelas X Semester 2

e. Baki ditarik ke atas sambil; menutupi seluruh baki dengan plastik

f. Potonglah kelebihan plastik pembungkus pada baki dengan cutter sehingga

seluruh baki dan buah tertutupi plastik dengan kencang

g. Simpanlah hasil kepakan dan kemasan kedalam keranjang plastik

h. Tatalah hasil kepakan dan kemasan dengan rapih dan baik

EKSPERIMEN

LEMBAR KERJA:

PENGEPAKAN DAN PENGEMASAN

Tujuan:

Anda mampu mengepak dan mengemas hasil poanen sesuai permintaan pasar

Bahan dan Alat:

a. Buah tomat setengah matang
b. Peti kayu dengan celah antar bilahan 1 – 2 cm

c. Paku

d. Palu
e. Bilahan kayu

Keselamatan Kerja

a. Siapkan peti kayu berukuran 21 cm x 24 cm x 38 cm

b. Lapisilah alas dan pinggir peti dengan jerami kering secara merata
c. Tatalah buah tomat dalam peti, jangan menuangkan buah tomat sekaligus

250