Page 250 - Historia de la civilización peruana contemplada en sus tres etapas clásicas de Tiahuanaco, Hattun Colla y el Cuzco, precedida de un ensayo de determinación de "la ley de translación" de las civilizaciones americanas

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o costeña asiento que fué de una serie de cacicazgos costeños es-
calonados entre Moquegua, Pica y Guatacondo.
Sus producciones típicas fueron la patata, la oca, la quinua
y la cañagua en el altiplano, y el maíz y el ají en los llanos.
En resumen, los Collas aportaron al capítulo de la organi-
zación y nutrición del imperio cuadripartito la patata y el maíz,
los Cuntís, la sal y la carne de guanaco convertida en charqui
los Chinchas el ají, los Antis la coca.
La puesta en común de estos elementos se imponía, por res-
ponder ella a un programa de alimentación racional y nacional,
en que los frutos de un temple de tierra completaron los de otra.
Condenados los antiguos suyos, cuando aislados, a una ali-
mentación no sintética y de consiguiente, a un triste vegetar, vié-
ronse, cuando reunidos en un potente haz federativo, racional-
mente nutridos y dueños del porvenir.