Page 30 - E-LKPD IPA TERPADU MATERI BIOTEKNOLOGI KELAS IX - CICI WAHYUNI
P. 30
Mari Mengenal Kearifan Lokal Kita!!
Pada proses pembuatan tapai terdapat pantangan-pantangan yang tidak
boleh dilanggar oleh orang yang membuat tapai, karena jika pantangan
tersebut dilanggar maka akan berakibat pada hasil akhir dari tapai yang
dibuat.
Salah satu pantangannya ialah orang yang mebuat tapai tidak boleh dalam
keadaan kotor, maka para pembuat tapai disarankan mandi terlebih dahulu
dan mengambil wudu. Hal ini mengandung makna bahwa tapai yang akan
dibuat nanti akan dikonsumsi oleh orang banyak maka sangat perlu
memperhatikan kebersihan agar dalam pembuatannya tidak
tercampur/terinfeksi kuman yang dapat menyebabkan sakit perut bagi
yang mengkonsumsi.
AYO menanya
Rumusan Masalah
Buatlah rumusan masalah (pertanyaan) Berkaitan dengan uraian yang telah disajikan
diatas!
Contoh: Bagaimana tekstur singkong sebelum diberi ragi?
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
Klik di sini untuk menjawab !
20
