Page 517 - Gerakan-gerakan Agraria Transnasional

Aturan Siapa?

di ontario pada tahun 2005. Slow Food adalah salah satu
235
dari banyak institusi dan jaringan yang memikirkan cara
untuk menanamkan makanan dan agrikultur pada konteks
ekologi dan budaya di toronto dan Ontario.

REFLEKSI: Keterikatan dan Transformasi Ruang Sela

Berangkat dari contoh-contoh diatas, apa yang
ingin dikatakannya kepada kita tentang gerakan sosial
agraria? Kami berpendapat bahwa mereka adalah contoh
dari yang disebut Builder sebagai pendekatan Lawan hingga
pahlawan untuk perubahan sosial. Petrini, pendiri Slow
Food membedakan ‘ cara Slow Food ‘ dengan “gerilyawan”
dan tindakan langsung Jose Bove, seorang militan terke-
muka dan teoritisi Via Campesina (Petrini 2001, 26).
Melalui Presidia, Slow Food Foundation for Biodiversity
bertujuan untuk menyediakan dukungan kelembagaan bagi
sistem penanaman Agrifood dalam konteks budaya dan
ekologi, sehingga memberikan alternatif kepada penye-
derhanaan marginalisasi kaku yang dipaksakan oleh modal
transnasional. Ini adalah pendekatan non-konfrontatif
untuk transformasi sosial, yang bisa menciptakan berbagai
node dalam sebuah jaringan. Sama seperti tanaman yang
tumbuh melalui retakan di aspal akhirnya dapat merobah
jalan menjadi hutan, proyek-proyek kecil di celah negara
Agrifood mungkin potensial - dan akhirnya - menjadi cara
baru untuk mengatur makanan dan pertanian, sekaligus
menghubungkan lokal dan global. Hal ini dapat dipahami
melalui gagasan Marx tentang perubahan yang muncul
dalam kondisi masyarakat kapitalis.
Erik Olin Wright (yang akan datang, Ch 3, 12) berpen-
dapat bahwa kadang-kadang, proyek yang tersebar dan kecil

235 Lihat http://www.slowfoodfoundation.org/eng/presidi/
dettaglio.lasso?cod=267

503