Page 74 - Menuju Penataan Ruang dan Pengelolaan Pertanahan yang Berkelanjutan dan Berkeadilan
P. 74

Akses Reform dan Analisis Ekonomi Berbasis Potensi Wilayah:   65
                                        Studi Kasus di Kalurahan Genjahan, Gunung Kidul
             berasal  dari  luar wilayah  Kalurahan,  yaitu  rumah  makan  dengan
             menu utama  ikan.  Sebenarnya usaha dalam wujud rumah  makan
             ini cukup menjanjikan, apalagi di Kalurahan ini banyak bahan baku
             yang sekiranya mudah untuk diperoleh dan tentu saja pertimbangan
             ongkos produksi menjadi dominan dan signifikan secara ekonomis.
             Dengan demikian maka dapat dikatakan bahwa usaha rumah makan
             dengan menu khas ikan ini  sangat besar  peluang  serta  prospek
             ekonomi  dalam rangka  menghasilkan pendapatan.  Terdapat
             beberapa rumah makan di Kalurahan Genjahan dengan menu utama
             ikan ini yang tersebar di beberapa padukuhan, yaitu antara lain:


                        Tabel 19. Rumah Makan dengan Menu Utama Ikan
               No        Nama Rumah Makan              Lokasi/Dusun
              1     Banyu Mili                  Susukan IV
              2     Doel Leppen                 Simo I
              3     Sumilir                     Kerjo II
              4     GanNa Resto nDeso           Susukan I
              5     Mina Simo                   Simo I
              6     Langgeng Timur              Simo I
              7     Berkah Tirta                Simo II
             Sumber: Monografi Kalurahan Genjahan, 2021


             7.  Potensi Ekonomi
                 Potensi ekonomi  dapat dipandang  sebagai  sesuatu  prospek
             akan keunggulan dalam suatu perekonomian wilayah yang unggul,
             yang dapat dilihat dari perspektif persaingan kompetitif, persaingan
             komparatif  atau  dapat  pula keduanya. Oleh karena itu mustahil
             rasanya jika kita ingin mengetahui sebuah potensi ekonomi suatu
             wilayah dengan mengabaikan variabel produktivitas ekonomi yang
             terkait dari  masing-masing sektor ataupun  jenis usaha yang telah
             ada.
                 Sesuai dengan profil produktivitas usaha yang telah disajikan
             pada subbab sebelumnya,  menunjukkan  bahwa  usaha  yang
             kongkrit  relatif cukup  bervariatif.  Mulai dari  usaha dengan cara
             memanfaatkan sumber  daya  tanah sebagai  media,  seperti  misal
             usaha  pertanian  maupun  usaha-usaha  yang dilakukan di  atas
   69   70   71   72   73   74   75   76   77   78   79