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Unité 3  À table !

               Utilisons les outils de la langue (p. 44-47)



                   Grammaire     1 h 30                              c. On peut réutiliser tous les déchets.
                                                                     d. Toutes les personnes peuvent repartir avec leurs restes.
                 Les pronoms compléments
               On insistera avec les élèves sur la place du pronom   e. Il faut faire attention à toutes les allergies alimentaires.
               complément. Il se place avant le verbe, sauf à l’impératif,
               à la forme affirmative.                                Le complément du nom
               Exemple : Il étale la pâte. → Il l’étale.             Le complément du nom se construit avec une préposition :
               À l’impératif, le pronom est placé après le verbe.    les plus courantes sont « à », « de », « en » qui peuvent avoir
               Étale la pâte ! → Étale-la !                          plusieurs sens.
               À l’impératif négatif, il est placé avant le verbe.    - « à » exprime le contenant et la finalité : une tasse à café
               N’étale pas la pâte ! → Ne l’étale pas !              (= pour servir le café) ;
                                                                     - « de » exprime le contenu : une tasse de café (= elle contient
               f. Non, ils n’en faut pas. CLE International
                 Activité 2                                          du café) ;
               Corrigé                                               - « en » exprime la matière : un plat de terre, une carafe en
               a. Mélangez-les : le sucre, la farine et les jaunes d’œuf.  verre.
               b. Faites-le cuire 20 minutes environ.                 Activité 7
               c. Il faut le laisser refroidir.
                                                                     Corrigé
                                                                     a. Faites cuire dans un plat à gratin
                 Activité 3                                          b. Il boit un grand verre de lait
               Corrigé                                               c. Pour la recette, il faut 2 blancs de poulet.
                mélangez-les            le sucre et la farine        d. Il mange dans une assiette en carton.
                ajoutez-les             le chocolat et le beurre
                incorporez-les          les blancs en neige           Le présent progressif
                versez-la               la pâte                       Activité 8
                faites-le               le gâteau                    Corrigé
                démoulez-le             le gâteau                    Réponse possible
                                                                     1. Je suis en train de casser les œufs : je sépare les blancs des
                laissez-le              le gâteau
                                                                     jaunes.
                 Activité 4                                          2. J’ajoute le sucre et la farine aux jaunes d’œufs. Là, le suis en
               Corrigé                                               train de mélanger.
               a. Je les pose dans le plat.                          3. Là je suis en train de faire fondre le chocolat et le beurre
               b. Vous les mangez froids.                            dans une casserole. Puis je les ajoute au mélange.
               c. Ajoutez-la au dernier moment.                      4. Je monte les blancs en neige. Je suis maintenant en
               d. Tu les montes en neige.                            train de les incorporer au mélange. Lorsque la pâte est bien
               e. Versez-le dans le mélange.                         homogène, je la verse dans le moule.
               f. Je l’incorpore aux jaunes d’œufs.                  5. Je suis en train de mettre le gâteau dans le four et je le fais
               g. Tu le fais cuire.                                  cuire 20 minutes environ. Soyez attentif à la cuisson.
                                                                     6. Je suis en train de sortir le gâteau du four. Maintenant je
                                                                     suis en train de le démouler puis je le laisse refroidir.
                 Activité 5

               Cette activité permet de synthétiser le point grammatical sur
               les pronoms compléments. Pour faciliter le travail, le professeur    L’impératif
               peut faire relever dans chaque énoncé les compléments à   On attirera l’attention des élèves sur les verbes irréguliers,
               remplacer.                                            notamment les verbes « être » et « avoir ». On invite les élèves
                                                                     à se reporter au tableau de conjugaison en annexes de la
               Corrigé                                               méthode (pages 107 à 109).
               a. Oui, elle le prépare pour demain.
               b. Oui, je la verse en premier.
               c. Oui, il en mange beaucoup.                             Phonétique    30 min
               d. Non, je ne la connais pas
               e. Oui, ils les font.                                 Les nasales sont étudiées dans cette unité car de nombreux
                                                                     mots du lexique de la cuisine ainsi que les expressions de la
                                                                     quantité comportent ces sons. Nous proposons ici des activités
                                                                     de discrimination (3 et 5), de prononciation et d’intonation
                 L’adjectif indéfini « tout »                        (4 et 7), de relations sons/graphies (2, 4 et 6).
               On pourra préciser la signification de « tout » aux élèves.
               « Tout » signifie « la totalité de ».                  Activité 1
                                                                     Le professeur explique le point d’articulation et fait répéter les
                 Activité 6                                          sons aux élèves en veillant à ce qu’il n’y ait pas d’excès de tension.
               Corrigé
               a. Dans ce restaurant, toutes les assiettes n’ont pas la même    Activité 2
               taille.                                               Corrigé
               b. Ils finissent toute leur assiette.                 a. [ɑ̃] : mange ; gingembre – [ɛ̃] : pain ; gingembre

                                                                                                                   39




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