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Unité 3  À table !

               Corrigé                                               Corrigé
               a. Ce site propose de répondre à un défi de cuisine :   Pour la salade :
               photographier et partager sa recette                  • un concombre
               b. Le défi de la semaine est le « défi Pasta » (#defipasta).   • une salade
               Il faut proposer une recette de pâtes, originale et facile à   • une grande boîte de maïs
               réaliser.                                             • un paquet de riz
               c. Il faut poster la recette sur le site avec une photo avant le   Pour le dessert :
               20 décembre.                                          • une glace au chocolat
               d. On peut gagner des cours de cuisine à l’atelier des chefs.  • une glace à la vanille
                                                                     • de la crème chantilly
                 Systématisation : Activité 2   20 min    25
               Cette activité fait directement suite à la précédente. Ici, deux    Point grammatical : Le pronom « en »   10 min
               adolescents, Roxane et Jules, ont décidé de participer au défi   Le professeur fait lire l’encadré « Le pronom en » et note les
               pasta. Ils déterminent leur plat et font les courses.   exemples proposés au tableau. Il interroge les élèves sur ce
               Cette activité reprend l’expression de la quantité mais au   que remplace le pronom « en ». Puis il explique la différence
               en français pour des supermarchés où les quantités sont International
               niveau lexical. Le professeur lit avec les élèves l’encadré « La   entre l’utilisation des pronoms compléments « le », « la », « l’ »,
               quantité ». Il peut proposer de faire aussitôt l’activité 4 du   « les » et le pronom « en » qui est employé lorsqu’ on remplace
               lexique page 47 (en découverte) ou après la correction de cette   des compléments introduits par les articles indéfinis : « un »,
               activité (en systématisation) ou encore en travail à la maison.   « une », « des ».
               On propose le document à l’écoute une première fois. On   Corrigé
               précise bien au préalable aux élèves qu’ils doivent vérifier la   • « J’en ai sept. » : en = tomates
               liste des courses. On les incite donc, pendant l’écoute, à noter   • «J’en prends un. » : en = concombre
               tous les éléments nécessaires pour répondre à cette question
               (produits achetés et quantité). On insiste sur « produits
               achetés ». En effet, Roxane et Jules citent quelques ingrédients    Découverte : Activité 4   30 min
               qu’ils n’achètent pas (macaronis, sauce tomate). Le professeur   Les élèves doivent lire deux documents de nature différente :
               peut aussi avertir les élèves de manière plus explicite en leur   l’un prescriptif (« Mangez sain, mangez équilibré ») sur lequel
               demandant de lister ce qu’il faut acheter et ce qu’il ne faut pas   portent les questions a et b et l’autre, informatif, sur les régimes
               acheter. On pourra aussi prévenir les élèves qu’ils doivent être   alimentaires, questions c et d. Le professeur laisse un moment
               vigilants car pour certains produits Roxane et Jules proposent   aux élèves pour découvrir et lire les deux documents.
               des alternatives. Celles-ci doivent apparaître sur la liste.  Avant de laisser les élèves répondre aux deux premières
               Corrigé                                               questions, il peut être nécessaire d’expliquer certains mots ou
               a. • 400 g de spaghettis ou de nouilles chinoises (pas de   expressions. Le professeur peut alors demander aux élèves de
               macaronis)                                            se mettre en binômes pour faciliter la médiation et de trouver
               • un sac de légumes surgelés coupés en petits morceaux ou   des synonymes ou des exemples pour expliquer les énoncés.
               2 tomates, 1 carotte, 1 courgette, 1 poivron (pas 3)  - Mangez à heure fixe = manger toujours à la même heure.
               • 350 grammes de crevettes (pas litres) ou un bloc de tofu  - Limitez les féculents = ne pas manger trop de pâtes ou de
               • de la sauce soja (pas de sauce tomate)              pommes de terre.
               b. On peut remplacer le poulet par des crevettes ou par du tofu.  - Buvez en suffisance = boire beaucoup d’eau.
                                                                     - Mangez de tout avec modération = en quantité raisonnable,
                                     CLE
               +  Activité complémentaire (remédiation)   15 min     limitée mais ne vous privez pas (régime).
               Pour réaliser cette activité qui fait travailler le lexique, le   On attend des élèves qu’ils réutilisent les structures déjà
               professeur peut utiliser en support des pages publicitaires   employées. On pourra travailler en parallèle l’encadré de

                                                                     grammaire sur l’impératif (voir ci-après).
               exprimées, avec le prix, sous les images des produits.  Corrigé
                 Point grammatical : L’obligation et l’interdit   5 min  a. Réponses libres.
                                                                     b. Réponses libres.
               Pour que les élèves saisissent bien le sens de « il faut », le   c. Les végétariens ne mangent pas de viande ni de poisson.
               professeur leur demande par quoi on peut remplacer cette   Les véganes ne mangent aucun produit d’origine animale (ni
               expression (je dois, il est obligatoire, j’ai besoin de…)  viande, ni poisson, ni œuf, ni lait…).
               Le professeur fait remarquer aux élèves la place de la négation ;   d. Certaines allergies sont très graves et peuvent être
               elle entoure « faut ».                                mortelles.
               Corrigé
               « il faut » indique une obligation.                    Point grammatical : L’impératif négatif   10 min
                                                                     Dès le début de l’unité, les élèves ont côtoyé cette forme
                 Systématisation : Activité 3   50 min    26         verbale présente dans les recettes et les documents sonores.
               Les élèves écoutent l’enregistrement autant de fois que   Ce support permet enfin de systématiser les structures de
               nécessaire. Ils doivent faire la liste des courses effectuées par   l’impératif affirmatif et négatif pour exprimer l’obligation et
               Mehdi et Clara. Attention, cette fois encore, ils ne doivent noter   l’interdiction. L’observation de ces structures va permettre aux
               que les ingrédients achetés par les deux adolescents. Et il ne   élèves de les reproduire pour se les approprier et à leur tour
               faut pas, pour chaque ingrédient, oublier d’indiquer la quantité.  proposer d’autres conseils.
               Le professeur peut aussi demander aux élèves de dresser une   Le professeur demande aux élèves d’ouvrir leur livre page 45 et
               autre liste avec les ingrédients nommés par Clara et Mehdi mais   de lire l’encadré sur l’impératif. L’activité 9 peut être faite à ce
               qu’ils n’achètent pas.                                moment-là en classe ou donnée en travail à faire à la maison.

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