Page 31 - E-MODUL MATERI PLAIN CAKE
P. 31
PEMBELAJARAN|e-modul plain cake
22
3) Sendok Takar/Measuring Spoon
Sendok takar adalah alat
pengukur berupa sendok yang
digunakan untuk mengukur bahan
kering dengan jumlah yang kecil.
Satu set sendok takar tersedia
Gambar 2. 30 Sendok takar beberapa pilihan ukuran mulai dari ¼
Sumber:
https://www.tokopedia.com/ sendok teh hingga 1 sendok makan.
4) Spatula
Spatula digunakan untuk
mengaduk, meratakan, dan
menuangkan adonan kedalam
Loyang. Spatula yang digunakan
dalam membuat kue umumnya
Gambar 2. 31 Rubber Spatula
terluat dari plastic ataupun silicon. Sumber:
https://www.webstaurantstore.com/
5) Ballon Whisk
Balloon whisk digunakan
untuk mengocok adonan.
Umumnya ballon whisk digunakan
untuk membuat adonan batter,
mengocok krim, ataupun telur
Gambar 2. 32 Ballon Whisk dalam jumlah kecil.
Sumber: https://www.tokopedia.com/