Page 30 - E-MODUL MATERI PLAIN CAKE
P. 30
PEMBELAJARAN|e-modul plain cake
21
b. Utensils
1) Timbangan/Scale
Gambar 2. 28 Timbangan Duduk Gambar 2. 27 Timbangan Digital
Sumber: https://www.lazada.co.id/ Sumber: https://jadistore.com
Timbangan adalah alat yang digunakan untuk mengukur berat
bahan-bahan pembuat cake. timbangan memiliki beberapa jenis
mulai dari timbangan manual hingga timbangan digital. Timbangan
sangat diperlukan dalam pembuatan cake karena dalam membuat
cake setiap bahan harus ditimbang sesuai dengan kebutuhan resep.
2) Gelas Ukur/Measuring Jug
Gelas ukur adalah alat yang
digunakan untuk mengukur bahan cair
seperti air, susu cair, dan minyak
dengan jumlah yang tepat.
Gambar 2. 29 Gelas Ukur
Sumber: https://www.blibli.com/
