Page 69 - sara
P. 69
Program Pembelajaran PKL Agribisnis Pengolahan Hasil Pertanian – XII APHP
Bidang Pengolahan : Pembuatan Bakery dan Kue
SOP biasanya digunakan oleh organisasi atau perusahaan untuk mengatur tata kelola
dan pengelolaan di berbagai bidang, seperti operasional, keuangan, sumber daya
manusia, dan lain sebagainya. Dokumen SOP dapat berupa panduan atau instruksi
kerja yang berisi langkah-langkah yang harus dilakukan, urutan yang harus diikuti, dan
standar kinerja yang harus dicapai.
Dalam bisnis atau industri, dokumen SOP sangat penting untuk memastikan bahwa
kegiatan operasional yang dilakukan oleh karyawan dapat dilakukan dengan efisien,
konsisten, dan sesuai dengan standar kualitas yang ditetapkan oleh perusahaan. Hal
ini juga dapat membantu perusahaan mengurangi risiko kesalahan atau
ketidaksesuaian dengan peraturan atau standar yang berlaku.
Berikut ini contoh SOP budidaya tanaman jagung secara sederhana dari awal
penanaman sampai panen.
Ahmad Saifuddin – Kurikulum Merdeka Mengajar
