Page 66 - E-MODUL PASTRY DAN BAKERY “SWEET BREAD” PROGRAM KEAHLIAN KULINER
P. 66
F. Penilaian diri
Berilah tanda (√) pada kolom di bawah ini!
No Kegiatan Jawaban
Ya Tidak
1. Saya mampu mempelajari
kegiatan pembelajaran 1
dengan baik
2. Saya sudah memahami
mengenai pengertian sweet
bread
3. Saya sudah memahami bahan
dan alat sweet bread
4. Saya sudah memahami
mengenai prosedur pembuatan
sweet bread
Jika ada jawaban "Tidak", maka segera lakukan review
pembelajaran, terutama pada bagian yang masih
"Tidak". ika semua jawaban "Ya", maka anda dapat
melanjutkan ke pembelajaran berikutnya
66
