Page 85 - E-MODUL PASTRY DAN BAKERY “SWEET BREAD” PROGRAM KEAHLIAN KULINER

menyampaikan Menggunakan bahasa yang baik dilakukan semua
dan runtut dalam menyampaikan Skor 3: jika hanya
hasil diskusi
hasil diskusi. 3

Menggunakan bahasa yang baik indikator yang
dan runtut dengan mumik dan dilakukan.
gestur yang jelas dan tidak Skor 2: jika hanya

berlebihan dalam menyampaikan 2
hasil indikator yang
diskusi. dilakukan.
Menggunakan bahasa yang baik, Skor ≤ 1: jika

runtut, dan hanya 1
lancer dengan mimic dan gestur indikator yang
yang jelas serta dilakukan.

tidak berlebihan dalam
menyampaikan hasil
diskusi.

ℎ
− =
ℎ

Kriteria Penilaian:

Sangat Baik (SB) : apabila memperoleh skor rata-rata: 3 < skor

rata-rata ≤ 4

Baik (B) : apabila memperoleh skor rata-rata: 2 < skor rata-rata ≤ 3

Cukup (C) : apabila memperoleh skor rata-rata: 1 < skor rata-rata ≤

2

Kurang (K) : apabila memperoleh skor rata-rata: skor rata-rata ≤ 1

86