Page 43 - SLDLอาหารจานเดียว
P. 43
วิธีท�
1. ลวกผัก เส้นก๋วยเตี๋ยว ปลาลวก ลูกชิ้นปลา เกี๊ยวปลาใส่ถ้วย
2. โรยหน้าด้วยต้นหอมผักชี
3. ต้มนาซุปที่ใส่ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูดจนหอม ตักนาซุปราดบนเส้น
้
้
�
�
ก๋วยเตี๋ยวพร้อมเสิร์ฟ
�
ี
ี
หมายเหตุ : ก๋วยเต๋ยวต้มยาเป็นอาหารท่มีรสจัด ดังน้นการใส่สมุนไพรต้มลงใน
ั
น�้าซุปจะช่วยเพิ่มกลิ่นรส ช่วยให้สามารถลดการใช้ปริมาณเครื่องปรุงรส
คำุณคำ่าทางโภชนาการสำ�หรับ 1 ที่
พลังงาน (กิโลแคลอรี) 295
คาร์โบไฮเดรต (กรัม) 57
โปรตีน (กรัม) 10
ไขมัน (กรัม) 3
โซเดียม (มิลลิกรัม) 338
...ประมาณราคำาอาหารต่อ 1 จาน...
อาหารหลัก 5 หมู่ ชนิดอาหาร ราคา (บาท)
หมู่ที่ 1 เนื้อสัตว์ ปลาเส้น ลูกชิ้นปลา 2.20
หมู่ที่ 2 ข้าว แป้ง เส้นเล็ก 3.00
หมู่ที่ 3 ผัก ถั่วงอก ต้นหอม ผักชี ตะไคร้ 4.70
ใบมะกรูด ข่า
หมู่ที่ 4 ผลไม้ แตงโม 2.80
หมู่ที่ 5 ไขมัน -
รวมราคา 12.70
36 แนวทางการอาหารกลางวันเด็กวัยเรียน เมนูอาหารจานเดียวทางเลือก
