Page 46 - MEDIA INFORMASI DIGITAL_Neat
P. 46
Bolu 8 Jam
Sumber: : Palpos.bacakoran.co
Bolu 8 Jam adalah salah satu kue tradisional khas
Palembang yang tidak hanya dikenal karena proses
pembuatannya yang memakan waktu lama, tetapi juga
karena nilai filosofis yang terkandung di dalamnya. Nama "8
Jam" merujuk pada lamanya waktu pemanggangan kue ini,
sekaligus mengandung makna mendalam mengenai
pembagian waktu dalam kehidupan manusia. Dalam sehari
terdapat 24 jam, yang secara simbolis dapat dibagi menjadi
tiga bagian: 8 jam untuk bekerja, 8 jam untuk beristirahat,
dan 8 jam untuk beribadah. Pembagian ini menjadi
pengingat agar manusia hidup seimbang antara aktivitas
dunia dan spiritual (Syarifuddin et al., 2021).
46

