Page 41 - สุขอนามัยฟาร์มเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ
P. 41
คู่มือวิชาการ เรื่อง แนวทางการประกอบกิจการที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ ประเภท การเลี้ยงสัตว์น้ำ
บ่อเลี้ยงที่มีเครื่องให้อากาศเพียงพอ
ต้องการออกซิเจนในระดับที่เหมาะสมเพื่อการเจริญเติบโต และ
สุขภาพที่แข็งแรงตามปกติการมีเครื่องให้อากาศบ่อละเครื่องจะ
เป็นการป้องกันการขาดออกซิเจนในระหว่างการเลี้ยง โดยเฉพาะ
ตั้งแต่ประมาณเที่ยงคืนจนถึงตอนเช้าในช่วงท้ายๆ ของการเลี้ยง
เนื่องจากมีปริมาณแพลงก์ตอนพืชอย่างหนาแน่น หรือในช่วงเวลาที่
อากาศมืดครึ้มติดต่อกันหลายวัน ถ้าไม่มีเครื่องให้อากาศอาจจะมี
ปัญหาการขาดออกซิเจนได้ เครื่องให้อากาศโดยเฉพาะที่ใช้
เครื่องยนต์มีแขนยาวใบพัดตีน้ำเป็นจำนวนมากที่เกษตรกรผู้เลี้ยงกุ้ง
เรียกว่า “เครื่องตีน้ำ” จะทำให้คุณภาพน้ำและสภาพต่างๆ ในบ่อดีขึ้น
กุ้งจะมีการเจริญเติบโตรวดเร็วกว่าบ่อที่ไม่มีอากาศซึ่งมีระดับ
ออกซิเจนที่ต่ำกว่า โอกาสการเน่าเสียของบ่อที่มีเครื่องให้อากาศจะ
น้อยกว่าและช้ากว่าการเลี้ยงแบบดั้งเดิมที่ไม่มีเครื่องให้อากาศ
34
