Page 157 - 5f871381b4cd9c6426e115cd17c3ac43
P. 157

Keanekaragaman Genetika   | 133

            didomestikasi. Oleh karena itu, kegiatan      cell (PGC) beku adalah ayam gaok madura,
            untuk pengembangan lebih lanjut sangat        sentul, kedu, kokok, balenggek, kub, dan
            diperlukan. Dalam upaya mendukung dan         murung panggang.
            mendorong perkembangan ternak kelinci di
            lapangan, telah dikembangkan dan diseleksi
            kelinci rex, satin, reza, dan persilangannya.  Pengembangan Seleksi Ayam Kampung Tipe
                                                          Pedaging dan Petelur Unggul Indonesia

                                                          Ayam kampung Indonesia memiliki keta-
            Unggas                                        hanan terhadap penyakit tropik, termasuk
                                                          penyakit virus avian flu, yang jauh lebih tinggi
            Ayam lokal                                    dibandingkan ayam ras. Pengembangan
            Ayam lokal merupakan hasil domestikasi        dan seleksi ayam kampung tipe petelur dan
            ayam asli Indonesia dan memiliki banyak       pedaging unggul sekaligus tahan terhadap
            keragaman genetika. Karakterisasi ayam lokal   serangan avian flu sangat diperlukan. Balai
            sudah dilakukan secara in situ maupun ex      Pembibitan Ternak Unggul Sapi dan Ayam
            situ, disajikan pada Tabel 21.                Sembawa, Palembang, Sumatra Selatan telah
                Materi SDG ayam lokal yang telah          melakukan upaya seleksi untuk mendapatkan
            dipreservasi dalam bentuk primordial germ     galur unggul petelur dan pedaging.



            Tabel 21. Keragaman Genetika Ayam Lokal Indonesia Tingkat in situ dan eks situ
             Ayam hasil karakterisasi in situ         Ayam hasil karakterisasi ex situ
             ayam pelung                              ayam pelung
             ayam sentul                              ayam sentul
             ayam wareng tangerang                    ayam gaok
             ayam wareng indramayu                    ayam leher gundul
             ayam merawang                            ayam kapas
             ayam gaok                                ayam wareng
             ayam kokok balenggek                     ayam kub
             ayam cemani                              ayam kedu
             ayam cemara                              ayam kate


                                                  TIPE UNGGUL AYAM KAMPUNG MERAWANG
                                         Ayam merawang merupakan ayam tipe pedaging yang berhasil
                                         dikembangkan oleh Balai Pembibitan Ternak Unggul Sapi dan
                                         Ayam Sembawa, Palembang. Ayam ini pada awalnya banyak
                                         ditemukan di Kecamatan Merawang, P. Bangka. Ayam ini dikem-
                                         bangkan lebih lanjut karena mampu menghasilkan telur 125–130
                                         butir/tahun. Efisiensi produksi ayam merawang dapat dilihat pada
                                         tabel berikut.

                                                  Konsumsi Pakan    Bobot      PBB      Konsumsi
                                           Umur
                                                     (gr/ekor)      badan    (gr/ekor)   Pakan
                                             1         33,39        38,37      10,8       3,09
                                             2        100,61        77,06     49,49       2,03
                                             3        203,24        85,62     58,05        3,5
                                             4        343,24         92,2     64,63       5,31
                                             5        517,76        173,56    145,99      3,55
                                             6        727,76        263,5     235,93      3,08
                                             8        1254,99        341      313,43        4
                                            12        2724,99       597,66    570,09      4,78
                                            16        4789,99        1250    1222,43      3,92

                                         Sumber: Balai Pembibitan Ternak Unggul Sapi dan Ayam Sembawa,
                                         Palembang
   152   153   154   155   156   157   158   159   160   161   162