Page 35 - The Table Masters Magazine_Pre01
P. 35
Mijn engagement naar de nieuwe be- Transmettre la profession de majordome
A THIRST FOR KNOWLEDGE IS
THE MOST IMPORTANT QUALITY roepsfederatie Fetam is het beroep van au XXIe siècle et de donner à la prochai-
A SERVICE MEMBER CAN HAVE butler in de 21ste eeuw brengen en de ne génération les nécessités pour le faire.
volgende generatie de tools geven om En outre, il est urgent que la profession
hier aan te voldoen. Daarboven is het de service et d’hospitalité sorte de l’om-
dringend tijd dat het beroep rond service bre. Que l’artisan soit à nouveau valo-
en hospitality uit de schaduw treed. Dat risé pour les compétences qu’il possède.
de vakman opnieuw gewaardeerd wordt
voor de vaardigheden die hij of zij bezit.
INSPIRING MASTER - BUTLERS 35