Page 540 - АЛЬМАНАХ КУХНЯ НАРОДНАЯ ДИПЛОМАТИЯ 2020-2023
P. 540
ЖУЛЬЕН С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ
Жюльен с грибами и курицей со сливками — замечательное
блюдо, которое в последние годы приобрело в России огромную
популярность. Спросите у рестораторов, и вы услышите, что
его практически всегда заказывают на банкеты по тому или
иному поводу. Это неудивительно: жюльен выглядит очень
аппетитно и нравится практически всем.
Горячая закуска из курицы и шампиньонов в сливочном соусе
готовится быстро и легко. Жюльен прекрасно подойдет на
праздничный стол.