Page 49 - Cuentos de la selva para los niños

Guayas

Está localizada en la región Costa, al suroeste
del país. Su capital es Guayaquil que es el ma-
yor centro comercial e industrial del país y su
principal puerto.

Qué visitar

Guayaquil, Malecón 2000, Malecón del Salado, Cerro Santa
Ana, Barrio Las Peñas, Parque Seminario, Parque Histórico.

General Villamil, Playas, Punta El Pelado, Santuario de la Vir-
gen de la Roca.

Durán, Feria de Durán, Isla Santay.

Nobol, Santuario de Narciza de Jesús.

Reserva Ecológica Manglares Churute, observación de aves,
variedad de fauna y lora.

Rutas turísticas, del Pescador, de la Aventura, del Arroz, del
Azúcar, del Cacao, de la Fe. 49
La iesta

La iesta de San Jacinto de Yaguachi se celebra los días
14, 15 y 16 de agosto y se calcula que llegan 600 000
personas de todo el país. Esta población es muy anti-
gua, ya existía cuando llegaron los conquistadores y
estuvo habitada por las culturas Chachi y Tsáchila. Ade-
más de las misas en honor al santo y las procesiones,
se realizan ferias de dulces típicos, elección de Reina y
Criolla Bonita, peleas de gallos, bailes populares, venta
de comida típica y juegos pirotécnicos.

El cangrejo rojo

Su carne es rica en yodo y regula los niveles de co-
lesterol en el cuerpo. Ayuda al correcto funciona-
miento de las células y fortalece el cabello, la piel
y las uñas. Su alto contenido de zinc facilita la asi-
milación y almacenamiento de la insulina. Además,
contribuye a la madurez sexual y al proceso de cre-
cimiento, beneicia el sistema inmunitario y favore-
ce la cicatrización de heridas. Su deliciosa carne se
utiliza en ceviches, ensaladas, pastas y arroz.