Page 81 - Cuentos de la selva para los niños

Pastaza

Está situada en la región Amazónica. Su capital es
el Puyo. Sus principales actividades económicas
son la agricultura, la ganadería y el turismo.

Qué visitar

Puyo, Iglesia catedral, Malecón Boayacu Puyu en
el río Puyo.
Paseo turístico, ríos Pambay y Puyo.

Parque botánico, 300 especies de orquídeas, 70 variedades
de bromelias, 8 de heliconias.
Parque Acuático Morete-Puyu, piscina de olas y los toboga-
nes más altos del país.
Parque Real de aves exóticas, alberga 500 aves locales y de
todo el mundo.

Centro Indígena Ñucanchi Allpa, asociación de diferentes
culturas.

La iesta

81
El Día de las Nacionalidades se celebra del 8 al 11 de mayo
en conmemoración a la marcha que más de 300 indígenas
realizaron hasta Quito en 2002, para pedir la legalización
de las tierras en las cuales han habitado desde siempre. En
los festejos, participan las siete nacionalidades indígenas
que viven en esta provincia, las cuales desilan y presentan
sus tradiciones, cánticos y bailes. Las principales activida-
des de la iesta son la elección de la Princesa de las Nacio-
nalidades Indígenas de Pastaza, Princesa de la Ecología y
Princesa de la Sabiduría, despertada de tambores y bebida
de chicha de yuca, Expo Feria de artesanías y gastronomía,
medicina tradicional y pintura.

La papa china

Proveniente del sudeste de la India, es muy utilizada en América
tanto para la alimentación humana como animal. Sus hojas, ricas en
vitaminas y minerales, y la raíz son fuente de almidón, proteínas y
de ibra dietética. El almidón de la papa china es muy fácil de dige-
rir por lo que se recomienda para pacientes en convalecencia, así
como para combatir la desnutrición, alergias a cereales y úlceras
gástricas. También es ideal para la alimentación de niños alérgicos
a la leche.