Page 80 - E-Modul Peralatan Penyajian

16. Salad spoon Sendok yang digunakan

untuk mencampur salad
menjadi satu, bagian ujung
sendok sedikit pipih dan

berukuran panjang sekitar https://images.app.goo.gl/WYX
21cm. ZToEHfx99phNE7

17. Fruit spoon Sendok yang digunakan pada
fruit dishes dan appetizers.

https://images.app.goo.gl/BS32
KTyy4666cTVz9

18. Grapefruit Sendok ini memiliki ujung

Spoon atau tajam dan bergerigi. Hal ini
Orange memudahkan untuk

spoon atau memisahkan daging buah
Citrus jeruk atau melon dari
spoon kulitnya.

https://images.app.goo.gl/R45R
ARYhmYWqFUpn9

19. Sugar Sendok yang digunakan

spoon untuk mengambil gula.
Biasanya bagian ujung

sendok berbentuk seperti
cangkang kerang dan

berukuran sekitar 139mm. https://images.app.goo.gl/qmfc
uRPV74uszXpG6

20. Salt spoon Sendok yang digunakan
untuk mengambil garam dari
wadah mangkok kecil.

https://images.app.goo.gl/Ca7D
g8NatMSLrUAt6

60