Page 4 - Materi Bahan Makanan Sayur & Buah
P. 4
• Swiss chard
Gambar 4. Swiss Chard
Swiss chard dan rainbow chard – ditandai dengan batangnya yang berwarna merah
atau kuning cerah - adalah sayuran berdaun hijau serbaguna yang dapat ditumis,
digunakan dalam sup, atau apa pun cara memasaknya.
• Arugula
Gambar 5. Arugula
Dikenal juga sebagai roket dan memiliki ciri khas rasa pedas, arugula sering
ditambahkan ke salad atau sebagai topping untuk pizza dan sandwich.
• Selada
Gambar 6. Selada
