Page 108 - Kelas X Prakarya dan Kewirausahaan BS Sem 2 press
P. 108
Butuh awet
Riset Pasar
Harus higienis
Hasil Riset Ingin variasi rasa
Pengembangan Produk Modiikasi
Hasil Rancangan
Proses Produksi
Bahan
Modiikasi
Peralatan & Cara Kerja
Produk
Distribusi & Pemasaran Modiikasi
Evaluasi PASAR
Sumber: Dokumen Kemendikbud
Gambar 4.1 Modiikasi Beberapa Tahapan Proses Pengembangan Makanan Awetan dari Hewani
102 Kelas X SMA/MA/SMK/MAK Semester 1
