Page 38 - handling complaint
P. 38
JENIS
PELANGGAN
SULIT
Pelanggan yang Mengeluh tentang Harga
Ciri-Ciri:
Selalu mengekspresikan ketidakpuasan terhadap
harga, bahkan jika sejalan dengan standar
pasar. Penanganan:
Jelaskan dengan jelas nilai tambah dari menu, seperti
bahan berkualitas tinggi atau proses khusus. Jika
memungkinkan, tawarkan pilihan menu dengan harga yang
lebih sesuai dengan anggaran mereka.