Page 39 - handling complaint
P. 39
JENIS
PELANGGAN
SULIT
Pelanggan yang Selalu Minta Tambahan
atau Diskon
Ciri-Ciri:
Selalu meminta tambahan atau diskon, meskipun
itu mungkin di luar kebijakan restoran.
Penanganan:
Bersikap tegas tetapi sopan. Jelaskan kebijakan
restoran terkait tambahan dan diskon, dan jika
memungkinkan, berikan opsi tambahan yang sesuai dengan
menu.